Um cardápio digital não é o PDF do cardápio impresso com um QR Code na frente. Ele é o lugar onde o cliente decide o que comprar — e, quando bem feito, o lugar onde ele faz o pedido sozinho, sem erro de anotação.
Comece pela estrutura
Antes das fotos, organize as categorias na ordem em que o cliente pensa:
- Destaques ou combos
- Pratos principais (lanches, pizzas, pratos do dia)
- Acompanhamentos e porções
- Bebidas
- Sobremesas
Evite categorias com um item só e categorias gigantes. Entre cinco e quinze itens por categoria costuma ser fácil de navegar no celular.
Nome e descrição que ajudam a escolher
- Nome curto e claro: "X-Bacon duplo", não "O Clássico do Chef".
- Descrição com o que vem: pão, carne, queijo, molho. O cliente decide pelo ingrediente.
- Avisos importantes: contém glúten, apimentado, serve duas pessoas.
Fotos: poucas e boas
Uma foto boa vende; uma foto escura afasta. Se não houver tempo para fotografar tudo, comece pelos itens mais vendidos e pelos de maior margem. Use luz natural, fundo neutro e o prato inteiro no quadro.
Adicionais: onde o cardápio digital ganha do papel
No papel, o adicional depende do garçom lembrar de oferecer. No digital, ele aparece para todo cliente. Organize em grupos:
- Obrigatórios: ponto da carne, tamanho, sabor.
- Opcionais com limite: "escolha até 3 frutas".
- Pagos: bacon extra, borda recheada.
Defina mínimo e máximo de cada grupo. Isso evita pedidos impossíveis e garante que a cozinha receba tudo o que precisa.
Preço sempre visível
O cliente deve ver o preço do item, o preço de cada adicional e o total antes de enviar. Surpresa no total é a principal causa de desistência no checkout.
Onde colocar o QR Code
- Na mesa: o cliente vê o cardápio e, se a casa permitir, faz o pedido direto para a cozinha.
- No balcão: reduz a fila — o cliente escolhe enquanto espera.
- Na embalagem do delivery: convida o cliente do marketplace a pedir pelo seu canal na próxima vez.
- No Instagram e no WhatsApp: o link do cardápio substitui a lista de preços em imagem.
Mantenha atualizado durante o turno
Acabou um item? Ele precisa sair do cardápio na hora, em todos os canais. Nada frustra mais do que pedir e ouvir que acabou.
Checklist rápido
- Categorias na ordem de decisão do cliente
- Descrição com ingredientes
- Fotos nos itens principais
- Adicionais em grupos com limites
- Preço visível em cada etapa
- QR Code na mesa, no balcão e na embalagem
- Item esgotado pausado na hora
Como o Blimp ajuda
O cardápio digital do Blimp tem link próprio, QR Code de mesa e de balcão, grupos de adicionais com mínimo e máximo, horários por modalidade e pausa de itens esgotados em todos os canais. Na mesa, o pedido feito pelo QR Code entra direto na conta da mesa.